నేషనల్ బౌర్బన్ డే జూన్ 14 న మూలలో ఉంది, మరియు కొన్ని బోర్బన్ కాక్టెయిల్స్ కలపడం కంటే అమెరికన్ విస్కీని జరుపుకోవడానికి ఏ మంచి మార్గం? బోర్బన్ కాక్టెయిల్స్ విషయానికి వస్తే, మీ మనస్సు వెంటనే దూకవచ్చు జూలేప్స్ వంటివి మరియు కెంటుకీ డెర్బీ, కానీ ఈ ఆత్మ ఆశ్చర్యకరంగా బహుముఖమైనది, వెచ్చని వాతావరణానికి అనువైన విస్తృత శ్రేణి సమావేశాలకు ఇది సరైనది. ప్రపంచంలోని బోర్బన్లో తొంభై ఐదు శాతం కెంటకీ నుండి వచ్చింది, ఇక్కడ తొమ్మిది మిలియన్ బారెల్స్ బోర్బన్ వృద్ధాప్యం ఉంది - ఇది రాష్ట్రంలో నివసించే ప్రతి వ్యక్తికి రెండు బారెల్లకు సమానం. మీరు ప్రతి పర్యటన చేయలేకపోవచ్చు ప్రసిద్ధ డిస్టిలరీ పాటు కెంటుకీ బోర్బన్ ట్రైల్ ఈ సంవత్సరం (చాలా డిస్టిలరీలు అతిథులకు తాత్కాలికంగా మూసివేయబడ్డాయి కోవిడ్ -19 మహమ్మారి ), కానీ మీరు మీ స్వంత బార్టెండర్ కావచ్చు మరియు కొన్ని సమ్మరీ పానీయాలను కలపవచ్చు లేదా ఇంట్లో DIY బోర్బన్ రుచిని సృష్టించవచ్చు.
వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ బోర్బన్ కాక్టెయిల్, పోర్చ్ స్వింగ్ క్రెడిట్: వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ సౌజన్యంతో
వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్, లాంగ్ బ్రాంచ్ మరియు ఇతర ప్రసిద్ధ బోర్బన్ బ్రాండ్ల నుండి తొమ్మిది సులభమైన బోర్బన్ కాక్టెయిల్ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, వీటిని మీరు ఈ వారాంతంలో మరియు అంతకు మించి రూపొందించవచ్చు. బ్లూగ్రాస్ స్టేట్కు మీ వర్చువల్ ట్రిప్ దీనిని పరిగణించండి.
సంబంధిత: మరిన్ని కాక్టెయిల్ ఆలోచనలు
1. బోర్బన్ మరియు సోడా
వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ సోడాతో బోర్బన్ కాక్టెయిల్ క్రెడిట్: వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ సౌజన్యంతోకావలసినవి:
- 2 oz. వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ స్ట్రెయిట్ బోర్బన్ విస్కీ
- సోడా నీళ్ళు
దిశలు: కాలిన్స్ గ్లాస్కు బోర్బన్ జోడించండి. సోడా నీటితో నింపండి, మరియు ఐస్ తో టాప్ మరియు ఒక నారింజ ముక్కతో అలంకరించండి.
2. బోర్బన్ లెజెండ్
కావలసినవి:
- 1.5 భాగాలు లాంగ్బ్రాంచ్ బోర్బన్
- 0.5 భాగం గ్రాండ్ మార్నియర్
- 0.5 భాగం సాధారణ సిరప్
- 0.75 భాగం నిమ్మరసం
దిశలు: అన్ని పదార్ధాలను కలిపి కదిలి, కూపే గ్లాసులో వడకట్టండి. నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.
3. వుడ్ఫోర్డ్ థొరొబ్రెడ్
అల్లం బీర్ మరియు సున్నంతో వుడ్ఫోర్డ్ థొరొబ్రెడ్ కాక్టెయిల్ క్రెడిట్: వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ సౌజన్యంతోకావలసినవి:
- 2 oz. వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ స్ట్రెయిట్ బోర్బన్ విస్కీ
- అల్లం బీర్
దిశలు: కాలిన్స్ గ్లాస్కు బోర్బన్ వేసి, అల్లం బీర్తో నింపండి. మంచుతో టాప్ మరియు సున్నం చక్రంతో అలంకరించండి.
4. బోర్బన్ విస్కీ సోర్
కావలసినవి:
- 2 oz. వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ స్ట్రెయిట్ బోర్బన్ విస్కీ
- 0.5 oz. సాధారణ సిరప్
- 0.75 oz. తాజా నిమ్మరసం
- 0.25 oz. గుడ్డు తెలుపు లేదా ఆక్వాఫాబా
దిశలు: కాక్టెయిల్ షేకర్లో గుడ్డు తెల్లని కదిలించండి. బోర్బన్, సింపుల్ సిరప్ మరియు నిమ్మరసం వేసి తీవ్రంగా కదిలించండి. ఐస్ బ్లాక్ మీద వడకట్టి, అంగోస్టూరా బిట్టర్స్ మరియు నిమ్మ పై తొక్క ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.
సంబంధిత: 13 గ్లాస్ లో బీచ్ వెకేషన్ అయిన రమ్ కాక్టెయిల్స్
5. బోర్బన్ విస్కీ స్ట్రాబెర్రీ స్మాష్
కట్వాటర్ విస్కీ కాక్టెయిల్, స్ట్రాబెర్రీ స్మాష్ క్రెడిట్: కట్వాటర్ సౌజన్యంతోకావలసినవి:
- 2 oz. కట్వాటర్ బ్లాక్ స్కిమ్మర్ బోర్బన్ విస్కీ
- 0.75 oz. తాజా నిమ్మరసం
- 0.75 oz. సాధారణ సిరప్
- 5 నుండి 6 పుదీనా ఆకులు
- 3 ముక్కలు స్ట్రాబెర్రీ
దిశలు: ఒక కాక్టెయిల్ షేకర్లో స్ట్రాబెర్రీ మరియు పుదీనా ఆకులను గజిబిజి చేయండి. మిగిలిన పదార్థాలను వేసి చల్లగా వచ్చే వరకు మంచుతో కదిలించండి. తాజా మంచు మీద వడకట్టండి. పుదీనా మొలక మరియు స్ట్రాబెర్రీతో అలంకరించండి.
6. వుడ్ఫోర్డ్ పోర్చ్ స్వింగ్
కావలసినవి:
- 1.5 oz: వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ స్ట్రెయిట్ బోర్బన్ విస్కీ
- 0.75 oz. నిమ్మరసం
- 0.5 oz. తేనె
- 6 oz. పీచ్ టీ
దిశలు: పొడవైన గాజులో పదార్థాలను కలిపి కదిలించు. పీచు లేదా నిమ్మకాయ ముక్కతో అలంకరించండి.
7. హై వెస్ట్ లే బౌవియర్
జున్ను బోర్డుతో హై వెస్ట్ లే బౌవియర్ కాక్టెయిల్ క్రెడిట్: హై వెస్ట్ సౌజన్యంతోకావలసినవి:
- 1 oz. హై వెస్ట్ అమెరికన్ ప్రైరీ బోర్బన్
- 0.75 oz. కాగ్నాక్
- 0.5 oz. పసుపు చార్ట్రూస్
- 0.5 oz. అప్ షెర్రీ
దిశలు: మిక్సింగ్ గ్లాస్కు అన్ని పదార్ధాలను వేసి, చల్లబరిచే వరకు క్యూబ్డ్ ఐస్తో కదిలించు, ఆపై జూలేప్ స్ట్రైనర్తో చల్లటి మార్టిని గ్లాస్లో వడకట్టండి. బ్రాండెడ్ చెర్రీస్ చుట్టూ చుట్టిన నారింజ మలుపుతో అలంకరించండి.
8. హాట్ టు ట్రోట్
కావలసినవి:
- 1.5 భాగాలు లాంగ్బ్రాంచ్ బోర్బన్
- 0.5 భాగం గ్రాండ్ మార్నియర్
- 1 భాగం రూబీ ఎరుపు ద్రాక్షపండు రసం
- 0.5 భాగం తేనె సిరప్
- 1 నారింజ చీలిక (పిండి మరియు విస్మరించండి)
దిశలు: అన్ని పదార్ధాలను కలిపి కదిలి, కూపే గ్లాసులో వడకట్టండి. ద్రాక్షపండు తొక్కతో అలంకరించండి.
9. కట్వాటర్ బోర్బన్ విస్కీ గోల్డ్ రష్
కట్వాటర్ విస్కీ కాక్టెయిల్, గోల్డ్ రష్ క్రెడిట్: కట్వాటర్ సౌజన్యంతోకావలసినవి:
- 2 oz. కట్వాటర్ బ్లాక్ స్కిమ్మర్ బోర్బన్ విస్కీ
- 0.75 oz. తాజా నిమ్మరసం
- 0.75 oz. తాజా తేనె సిరప్
దిశలు: అన్ని పదార్ధాలను కాక్టెయిల్ షేకర్లో కలపండి మరియు మంచు జోడించండి. చల్లగా ఉండే వరకు కదిలించండి మరియు తాజా మంచు మీద వడకట్టండి.