మీరు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎన్ని నగరాలను సందర్శించినా, గ్వాంగ్జౌ యొక్క పరిపూర్ణ స్థాయిని చూసి మీరు ఇంకా ఆశ్చర్యపోతారు. సిల్క్ రోడ్‌కు చైనా యొక్క సముద్ర సంబంధమైన తరువాత, పెర్ల్ రివర్ డెల్టాలోని ఈ టెక్ మరియు తయారీ కేంద్రం దేశం యొక్క మూడవ అతిపెద్ద నగరంగా ఎదిగింది. కొత్త కాన్రాడ్ గ్వాంగ్జౌ యొక్క 22 వ అంతస్తులోని నా గది నుండి, పట్టణ విస్తీర్ణం అంతులేనిదిగా కనిపించింది. మధ్యాహ్నం సూర్యరశ్మి సమీప దూరంలోని ఫ్యూచరిస్టిక్ గాజు టవర్లను రికోచెట్ చేయడంతో, పట్టణం యొక్క మరొక వైపున వర్షపు తుఫాను సంభవించింది. చీకటి మేఘాలు చాలా దూరంలో ఉన్నాయి, అవి పూర్తిగా మరొక నగరం మీద తిరుగుతున్నాయి.

అద్భుతమైన పరిమాణం, అనేక ఆధునిక చైనీస్ నగరాలు పంచుకున్న నాణ్యత. గ్వాంగ్జౌను వేరుగా ఉంచేది నిర్మాణ మరియు సాంస్కృతిక వైవిధ్యం యొక్క భావం. నా హోటల్‌కు పశ్చిమాన నేను చారిత్రాత్మక లివాన్ జిల్లాను, దాని దేవాలయాలు మరియు సాంప్రదాయ దుకాణాల గృహాలను కలిగి ఉన్నాను, నా క్రింద అల్ట్రామోడెర్న్ జుజియాంగ్ న్యూ టౌన్, దాని ఖరీదైన ఎత్తైన ప్రదేశాలు మరియు విహార ప్రదేశాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. దాని గుండా స్నాకింగ్ పెర్ల్ నది, పైన ఎత్తైనప్పుడు, కాంటన్ టవర్ మేఘాలను కుట్టినది - ఇది నగరం యొక్క పైకి మొమెంటం యొక్క చిహ్నం.

గ్వాంగ్జౌ ఏడవ శతాబ్దంలో షిప్పింగ్ పోర్టుగా అధిరోహణను ప్రారంభించింది మరియు 1980 ల నుండి ఉత్పాదక శక్తి కేంద్రంగా ఉంది, కాబట్టి వ్యాపార ప్రయాణం దాని DNA లో అంతర్భాగమని అర్ధమే. కానీ 2010 లో ఆసియా క్రీడలకు దారితీసిన అభివృద్ధి యొక్క తొందరపాటు చైనా యొక్క రాజధాని గ్వాంగ్డాంగ్ ప్రావిన్స్ కొత్త, ప్రపంచ-ముఖ పథంలో నిలిచింది. ఫలితంగా, గ్వాంగ్జౌ - రెండు గంటల సులభం రైలు ప్రయాణం హాంకాంగ్ నుండి - ఇప్పుడు నిజమైన, పూర్తిగా గుండ్రని గమ్యస్థానంగా అనిపిస్తుంది, సందర్శకులు ఆలస్యంగా ఎంచుకోవచ్చు.

ఫ్రెంచ్ ప్రవాసి é రేలియన్ లియనార్డ్ లా మదీనా యొక్క కోఫౌండర్, జుజియాంగ్ న్యూ టౌన్ అంచున ఉన్న స్టైలిష్ మొరాకో రెస్టారెంట్. 'నేను గతంలో వ్యాపారం కోసం గ్వాంగ్జౌకు వెళ్ళినప్పుడు, నేను అంతగా ఇష్టపడలేదు,' అని అతను చెప్పాడు. 'ఇది కొంచెం గజిబిజిగా, కొంచెం మురికిగా ఉంది. ఇప్పుడు గ్వాంగ్జౌ చైనాలో నివసించడానికి ఉత్తమ నగరం . మీకు ఆధునిక నగరం మరియు పాత నగరం ఉన్నాయి, మరియు మీరు చిన్న, ఆకు వీధుల చుట్టూ తిరుగుతారు. '

అప్పుడు పట్టణ రూపకల్పన ఉంది, ఇది గ్వాంగ్జౌ యొక్క భాగాలకు షాంఘై మరియు బీజింగ్ మాదిరిగానే చైతన్యాన్ని ఇస్తుంది. జుజియాంగ్ న్యూ టౌన్ యొక్క విహార ప్రదేశం పార్కులు, సాంస్కృతిక ప్రదేశాలు, హోటళ్ళు మరియు మైలురాయి భవనాల శ్రేణిని కలుపుతుంది. కొద్ది నిమిషాల్లో, నేను గ్వాంగ్జౌ ఇంటర్నేషనల్ ఫైనాన్స్ సెంటర్ (నగరంలోని రెండవ ఎత్తైన భవనం మరియు ఫోర్ సీజన్స్ హోటల్ యొక్క నివాసం) నుండి జహా హదీద్ రూపొందించిన గ్వాంగ్జౌ ఒపెరా హౌస్, రేఖాగణిత గ్వాంగ్డాంగ్ మ్యూజియం మరియు ఉలిక్కిపడిన గ్వాంగ్జౌ వరకు నడిచాను. గ్రంధాలయం.

పశ్చిమ జిల్లాల యుయెక్సియు మరియు లివాన్ దీనికి విరుద్ధంగా ఉన్నాయి. నేను వారి ఆకుపచ్చ, నీడ వీధుల్లో తిరుగుతూ, పూలతో కప్పబడిన వంతెనలు మరియు పురాతన దేవాలయాలను దాటినప్పుడు, ప్రశాంతత యొక్క లోతైన భావం ఏర్పడింది - ఈ పరిమాణంలో ఒక నగరంలో అసాధారణ అనుభవం. దారిలో, నేను శతాబ్దాల నాటి చైనీస్ తోటలు, కొబ్లెస్టోన్డ్ వీధులు, దట్టమైన యుక్సియు పార్క్ మరియు నాన్యూ కింగ్ యొక్క సమాధి మ్యూజియంలో ఒక సామ్రాజ్య సమాధిని కూడా కనుగొన్నాను. ఒక చిన్న షికారు నన్ను షామియన్ ద్వీపం యొక్క బరోక్ మరియు నియోక్లాసికల్ భవనాలకు నడిపించింది, రెండవ నల్లమందు యుద్ధంలో నష్టాల తరువాత, 19 వ శతాబ్దంలో క్వింగ్ రాజవంశం బ్రిటన్ మరియు ఫ్రాన్స్‌కు ఇచ్చింది.

ద్వీపానికి పశ్చిమాన, నేను హువాంగ్షా సీఫుడ్ మార్కెట్‌పై పొరపాటు పడ్డాను, అక్కడ తాజా పీత, ఎండ్రకాయలు మరియు మొసలిని వెతుక్కుంటూ డైనర్లు వచ్చారు. ఆహారం, తాత్కాలిక వీధి దుకాణంలో ఉడికించినా లేదా చక్కటి భోజన రెస్టారెంట్‌లో ప్రదర్శించినా, గ్వాంగ్‌జౌ యొక్క సంస్కృతికి సమగ్రమైనది - ఇది కాంటోనీస్ వంట యొక్క జన్మస్థలంగా నగరం యొక్క స్థితిని చూస్తే అర్థమవుతుంది. 'కదిలే ఏదైనా, అవి పట్టుకోగలవు, మరియు మనం తినవచ్చు అనే సామెత ఉంది. కాంటోనీస్ వంటకాలు నిజంగా వైవిధ్యమైనవి 'అని ఈటింగ్ అడ్వెంచర్స్ వ్యవస్థాపకుడు వై జౌ చెప్పారు, ఇది సందర్శకులకు గైడెడ్ డైనింగ్, స్ట్రీట్-ఫుడ్ మరియు మార్కెట్ అనుభవాలను అందిస్తుంది. 'ప్రజలు ఒకరినొకరు పలకరిస్తూ, & apos; మీరు ఇంకా తిన్నారా? & Apos; పేదల నుండి చాలా ధనవంతుల వరకు అందరూ ఇక్కడ మంచి ఆహారాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. '

ఇది నిజం: మీరు పేరులేని ఫుడ్ స్టాల్ వద్ద అద్భుతమైన నూడుల్స్ కోసం $ 2, వేగవంతమైన డియాన్ డౌ దే వద్ద మసక విందులో $ 15, బింగ్షెంగ్ పిన్వే వంటి ప్రియమైన సంస్థలో $ 40 లేదా ఒక అద్భుతమైన హోటల్ రెస్టారెంట్‌లో వందల డాలర్లు ఖర్చు చేయవచ్చు. యున్ పెవిలియన్ వంటిది, ఇక్కడ పొగ ప్రభావాలు, నత్రజని-పేలిన ఐస్ క్రీం చుక్కలు మరియు నురుగు XO సాస్‌తో పూర్తి అయిన ఒక రకమైన చైనీస్ భోజన అనుభవాన్ని సృష్టించడానికి పరమాణు-గ్యాస్ట్రోనమీ పద్ధతులు ఉపయోగించబడతాయి.

రెస్టారెంట్ దృశ్యం ప్రపంచీకరణ సంకేతాలను కూడా చూపుతోంది. జుజియాంగ్ న్యూ టౌన్లో నేను చల్లని, అంతర్జాతీయ రెస్టారెంట్ల సమూహాలను చూశాను, అక్కడ డైనర్లు కాలిబాట పట్టికలలో తిన్నారు. అటువంటి ప్రదేశాలకు మొమెంటం కొంతవరకు విదేశీ విద్యావంతులైన గ్వాంగ్జౌ మిలీనియల్స్‌ను తీర్చగల న్యూజిలాండ్ ఆరోన్ మెకెంజీ వంటి entreprene త్సాహిక ప్రవాసుల నుండి వస్తుంది. అతను 2014 లో ప్రారంభించిన మెకెంజీ రెస్టారెంట్, సోషల్ & కో, పాశ్చాత్య తరహా కంఫర్ట్ ఫుడ్ మరియు క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్స్‌ను నగరానికి పరిచయం చేసిన మొదటి వాటిలో ఒకటి. 'ఆ సమయంలో, అన్ని బార్లలో దారుణమైన వైన్ మరియు ఒక టీవీ స్క్రీన్ క్రీడలు ఆడుతున్నాయి' అని అతను చెప్పాడు. కేవలం మూడు సంవత్సరాల తరువాత, కొసినాతో సహా పెరువియన్ తపస్ మరియు నది దృశ్యాలతో కూడిన గొప్ప టియాన్హె ప్రాంతంలో సమకాలీన భోజన ప్రదేశాల సమూహం ఉంది మరియు టియాన్హె నార్త్ యొక్క నిశ్శబ్ద మూలలో ఉంచి లండన్-ప్రేరేపిత కాఫీ షాప్ హే.

గ్వాంగ్జౌ పర్యటన అనేది చైనా నుండి మనోహరమైన గతం మరియు దాని భవిష్యత్తును పరిశీలించడం - ఒకేసారి సున్నితమైన శక్తి మరియు ప్రతిష్టాత్మక శక్తి. మీరు తిరిగి రావాలని ఎన్నిసార్లు నిర్ణయించుకున్నా, ఈ పురాతన నగరంలో ప్రతిచోటా మీరు ఆశ్చర్యాలను కనుగొంటారు.

వివరాలు: నేటి గ్వాంగ్‌జౌలో ఏమి చేయాలి

అక్కడికి వస్తున్నాను

చైనా సదరన్ ఎయిర్లైన్స్ న్యూయార్క్ నగరం మరియు లాస్ ఏంజిల్స్ నుండి గ్వాంగ్జౌకు నాన్‌స్టాప్ విమానాలను అందిస్తుంది. ఈ నగరం హాంకాంగ్ నుండి రెండు గంటల రైలు ప్రయాణం.

హోటళ్ళు

కాన్రాడ్ గ్వాంగ్జౌ : ఈ కొత్త ఆస్తి టెస్లా మోడల్ X లో బ్యాట్‌మొబైల్ తరహా తలుపులతో విమానాశ్రయ బదిలీలను అందిస్తుంది మరియు 90 అడుగుల ల్యాప్ పూల్‌ను కలిగి ఉంది. double 180 నుండి రెట్టింపు అవుతుంది.

ఫోర్ సీజన్స్ గ్వాంగ్జౌ : నగరంలోని ఎత్తైన హోటల్ నాటకీయ నది దృశ్యాలను మరియు సమీప నిర్మాణ ఆకర్షణలకు సులభంగా ప్రాప్తిని అందిస్తుంది. double 285 నుండి రెట్టింపు అవుతుంది.

రెస్టారెంట్లు & కేఫ్‌లు

బీ యువాన్ వంటకాలు : నగరం యొక్క పురాతన డిమ్ సమ్ రెస్టారెంట్ టెర్రస్లు మరియు కోయి చెరువులతో కూడిన శృంగార తోటలో ఏర్పాటు చేయబడింది. $ 12– $ 40.

బింగ్‌షెంగ్ పిన్‌వే : ఈ ప్రసిద్ధ కాంటోనీస్ రెస్టారెంట్‌లో చార్ చార్ సియు (బార్బెక్యూడ్ పంది), పైనాపిల్ బన్స్ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన టోఫులను ప్రయత్నించండి. $ 6– $ 15.

కిచెన్ : ఆరవ అంతస్తుల పెర్చ్ నుండి పెర్ల్ నదిని చూస్తూ, కొసినా దాని తపస్ మెనూ మరియు రంగురంగుల కుడ్యచిత్రాల కోసం పెరూ నుండి ప్రేరణ పొందింది. తపస్ $ 6– $ 15.

డియాన్ డౌ దే: ఆర్ట్ డెకో-శైలి పరిసరాలలో రొయ్యల కుడుములు, పొరలుగా ఉండే గుడ్డు టార్ట్‌లు మరియు మట్టి పు టీ. 470 హుయిఫు ఈస్ట్ Rd., యుయెక్సి జిల్లా; 86-20-3726-6163; ఎంట్రీలు $ 3– $ 6.

కాఫీ ఉంది: సొంతంగా బీన్స్ వేయించుకునే ఈ కాఫీ షాప్, ఆసి-క్వాలిటీ ఫ్లాట్ శ్వేతజాతీయులను అందమైన, లండన్-ప్రేరేపిత నేపధ్యంలో అందిస్తుంది. 43 కియావోయి యి సెయింట్, టియాన్హె జిల్లా.

హువాంగ్షా సీఫుడ్ మార్కెట్: మీ భోజనాన్ని చేపల తొట్టె నుండి ఎంచుకోండి (పీత నుండి మొసలి వరకు ప్రతిదీ కలిగి ఉంటుంది) మరియు దానిని మేడమీద రెస్టారెంట్‌కు తీసుకెళ్లండి, అక్కడ చెఫ్‌లు తక్కువ రుసుముతో తయారుచేస్తారు. 15 హువాంగ్షా అవెన్యూ, లివాన్ జిల్లా.

మదీనా : ఈ బహిరంగ మొరాకో రెస్టారెంట్‌లో దాని షిషా పైపులలో ఒకదాన్ని ధూమపానం చేయడం ద్వారా టాగిన్ మరియు కౌస్కాస్ విందును రౌండ్ చేయండి. $ 11– $ 15.

మాట్టే మాట్టే: దాని బబుల్-గమ్-పింక్ ముఖభాగం మరియు నియాన్ సంకేతాలతో, ఈ కేఫ్ ఒక నాగరీకమైన ప్రేక్షకులను ఆకర్షిస్తుంది. కాఫీ, కేక్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్ ప్రేరణ కోసం ఒక వైపు రండి. 23 చోయి యి సెయింట్, టియాన్హె నార్త్; 86-188-1411-4015.

సోషల్ & కో. : వెస్ట్రన్ కంఫర్ట్ ఫుడ్, బోటిక్ వైన్స్ మరియు జీవితాన్ని మార్చే బానోఫీ పై అందించే బహిరంగ డెక్‌తో కూడిన రిలాక్స్డ్ రెస్టారెంట్. ఎంట్రీలు $ 9– $ 21.

యున్ పెవిలియన్ : కాంటోనీస్ వంటకాలు చెఫ్ టాన్ గువో హుయ్ యొక్క పరమాణు పద్ధతులకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతున్నాయి. $ 13– $ 60.

కార్యకలాపాలు & పర్యటనలు

అడ్వెంచర్స్ తినడం : మార్కెట్ పర్యటన కోసం సైన్ అప్ చేయండి, సాంప్రదాయ మసక భోజనం ప్రయత్నించండి లేదా నగరం యొక్క ఉత్తమ వీధి స్నాక్స్‌ను నమూనా చేయండి.