న్యూయార్క్ సిటీ రెస్టారెంట్ల కోసం మిచెలిన్ గైడ్ యొక్క 2016 రేటింగ్స్ గత రాత్రి విడుదలయ్యాయి మరియు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, ఈ జాబితాలో నగరంలోని కొన్ని ఖరీదైన ప్రదేశాలు ఉన్నాయి: పర్ సే, ఇక్కడ పది-కోర్సు రుచి మెను మీకు ప్రతి వ్యక్తికి 10 310, ఎలెవెన్ మాడిసన్ పార్క్ (మారథాన్ 12 నుండి 15 కోర్సులకు 5 225), మరియు మాసా, ఇక్కడ సుషీ భక్తులు విపరీతమైన ఓమాకేస్ భోజనం కోసం $ 450 తగ్గించారు.

కానీ మిచెలిన్-నక్షత్రాల రెస్టారెంట్‌లో తినడం బిలియన్-కోర్సు, రుణాన్ని ప్రేరేపించే వ్యవహారం కాదు. ఫీచర్ చేసిన 76 రెస్టారెంట్లలో చాలావరకు సరసమైనవి, ప్రత్యేకించి మీరు ఎప్పుడు వెళ్ళాలి, ఎక్కడ కూర్చోవాలి మరియు ఏమి ఆర్డర్ చేయాలనే దానిపై మీకు అవగాహన ఉంటే. మీరు NYC మిచెలిన్ గైడ్‌ను చౌకగా జయించాలనుకుంటే, ఇక్కడ నాలుగు ముఖ్య వ్యూహాలు ఉన్నాయి:

త్వరగా మేల్కొను

ఇక్కడ విషయం: రాత్రి బాగా ఉడికించే చెఫ్ ఉదయం కూడా బాగా ఉడికించాలి. అల్పాహారం అనేది ఎటువంటి ఇబ్బంది లేకుండా అసాధ్యమైన ప్రదేశంలోకి రావడానికి మరియు ధరలో కొంత భాగానికి ఒక గొప్ప మార్గం. తీసుకోవడం బ్రెస్లిన్ , ఏప్రిల్ బ్లూమ్‌ఫీల్డ్ యొక్క మార్గదర్శక గ్యాస్ట్రోపబ్: రాత్రి 7:30 గంటలకు చూపండి. ఒక వారాంతపు రోజున మరియు హోస్టెస్ వద్దకు వెళ్ళడానికి ప్యాక్ చేసిన బార్ ప్రాంతం గుండా వెళ్ళడానికి మీకు 10 నిమిషాలు పట్టవచ్చు, ఎవరు మీకు రెండు పట్టిక కోసం వేచి ఉండాలో ఒక గంట మరియు ఒక గంట ఉంటుందని ఆమె మీకు చెబుతున్నప్పుడు మీకు సానుభూతితో ఉంటుంది. సగం. కానీ అల్పాహారం సమయంలో రండి మరియు మీరు A- లిస్టర్ లాగా షికారు చేయవచ్చు. ఒక కప్పు స్టంప్‌టౌన్ కాఫీ మరియు కాల్చిన గుడ్లను మసాలా టమోటా మరియు చోరిజో ($ 15) లేదా చాక్లెట్ చెర్రీస్ మరియు చంటిల్లీ క్రీమ్ ($ 5) తో బ్లాక్ ఫారెస్ట్ డోనట్ ఆర్డర్ చేయండి.

ఇతర మిచెలిన్-నటించిన అల్పాహారం ఎంపికలు ఉన్నాయి కేఫ్ బౌలడ్ (ఆరెంజ్ బటర్ మరియు పాషన్ ఫ్రూట్ సిరప్‌తో బ్రియోచే ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ను $ 14 కోసం ప్రయత్నించండి) మరియు నోమాడ్ , ఇక్కడ $ 19 గుడ్డు శాండ్‌విచ్ డక్ సాసేజ్ మరియు చెడ్డార్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌పై వస్తుంది.

లంచ్ మెనూని చూడండి

నగరం యొక్క అత్యంత ఖరీదైన రెస్టారెంట్లు చాలా సహేతుకమైన ధర భోజన ఎంపికలను అందిస్తాయనేది అంతగా తెలియని NYC రహస్యం. వద్ద స్థానిక , ఉదాహరణకు, మీరు వ్యక్తికి కనీసం $ 200 ఖర్చు చేయకుండా విందు నుండి బయటపడటానికి చాలా కష్టపడతారు, కానీ $ 49 కోసం మీరు యాంటీపాస్టో, సెకండొ మరియు డెజర్ట్ యొక్క మూడు-కోర్సు భోజనానికి కూర్చోవచ్చు (మారియో యొక్క కోర్సును జోడించడం బటాలి మరియు లిడియా బస్టియానిచ్ యొక్క పురాణ పాస్తా $ 10 అదనపు, కానీ మీరు దానిని స్వింగ్ చేయగలిగితే ప్రతి పైసా విలువైనది).

ఆటుపోట్లు , సెంట్రల్ పార్క్ సౌత్‌లోని మైఖేల్ వైట్ యొక్క ఇటాలియన్ సీఫుడ్ టెంపుల్, రెడ్ వైన్-బ్రైజ్డ్ ఆక్టోపస్ మరియు ఎముక మజ్జతో చెఫ్ సంతకం పాస్తాను కలిగి ఉన్న మెనూతో-47 కోసం రెండు-కోర్సు వ్యాపార భోజనాన్ని అందిస్తుంది. (లేదా, మీకు ఫ్లష్ అనిపిస్తే, మీరు బదులుగా five 80 ఐదు-కోర్సుల సీఫుడ్ రుచి కోసం వెళ్ళవచ్చు.) వద్ద ది బెర్నార్డిన్ , రెస్టారెంట్ యొక్క తక్కువ లాంఛనప్రాయమైన కానీ ఇప్పటికీ నాగరికమైన లాంజ్‌లో కూర్చుని మూడు-కోర్సుల సిటీ హార్వెస్ట్ మెనూను $ 49 కోసం ఆర్డర్ చేయండి (వీటిలో $ 5 ఆకలి ఉపశమన సంస్థ అయిన సిటీ హార్వెస్ట్‌కు విరాళంగా ఇవ్వబడుతుంది).

లేదా, మీరు సరళమైన, కానీ జీవితాన్ని మార్చే ఏదో మూడ్‌లో ఉంటే, భోజనం కోసం విలియమ్స్బర్గ్‌కు వెళ్లండి పీటర్ లుగేర్ , ఇక్కడ మీరు మీ జీవితంలోని ఉత్తమ బర్గర్‌లలో ఒకదాన్ని 95 14.95 కు ఆర్డర్ చేయవచ్చు (కాని మధ్యాహ్నం 3:45 ముందు మాత్రమే).

బార్ వద్ద కూర్చోండి

రెస్టారెంట్ భోజనాన్ని అనుభవించడానికి ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి బార్ వద్ద ఉంది, ఇక్కడ మీరు సాధారణంగా భోజనాల గదిని అడ్డుకోకుండా చూస్తారు మరియు ఏమి ఆర్డర్ చేయాలో బార్టెండర్ను ప్రశ్నించవచ్చు. వద్ద గ్రామం , జార్జ్ మెండిస్ అందంగా పూత పూసిన పోర్చుగీస్-ఛార్జీల ఛార్జీలను అందిస్తున్నప్పుడు, మీరు పోర్చుగల్ యొక్క బర్రాడా ప్రాంతం ($ 12) నుండి మెరిసే బ్రూట్ గ్లాసును సిప్ చేయవచ్చు, ఉప్పు కాడ్ క్రోకెట్లను ($ 11) కాల్చిన వెల్లుల్లి అయోలిలో ముంచి, క్రీము, బ్రైనీ సీ అర్చిన్ టోస్ట్ ($ 16) ).

అదేవిధంగా, వద్ద చెఫ్ రుచి మెను గాబ్రియేల్ క్రూథర్ పేరులేని కొత్త రెస్టారెంట్‌కు $ 185 ఖర్చవుతుంది, కాని క్రీమ్ ఫ్రాంచే, స్మోకీ బేకన్ మరియు కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న చెఫ్ సంతకం టార్టే ఫ్లాంబీస్‌లో ఒకటి రెస్టారెంట్ యొక్క సొగసైన బార్ మరియు లాంజ్ ఏరియాలో కేవలం $ 12 మాత్రమే ఆనందించవచ్చు. క్రూథర్ యొక్క అల్మా మేటర్ వద్ద, ఆధునిక , ఇది చెఫ్ అబ్రమ్ బిస్సెల్ దర్శకత్వంలో రెండవ నక్షత్రాన్ని సంపాదించింది, మరింత రిలాక్స్డ్ బార్ రూమ్ సహేతుక ధరల వంటకాల యొక్క చక్కటి క్యూరేటెడ్ మెనూను అందిస్తుంది, pick 19 కోసం pick రగాయ వెల్లుల్లి రెమౌలేడ్ తో వేయించిన గుల్లలు వంటివి.

ఖరీదైనది కాదు

మిచెలిన్ గైడ్ జాబితా గురించి అద్భుతమైన విషయం ఏమిటంటే, ఇది అనధికారికంగా, మంచి ధరతో కూడిన పొరుగు ప్రదేశాలను కలిగి ఉంది, ఇవి అనూహ్యంగా మంచి ఆహారాన్ని అందిస్తాయి. వద్ద చైనా కాఫీ , మిడ్‌టౌన్‌లోని షెచువాన్ తరహా రెస్టారెంట్, మిరప నూనెలో పంది మాంసం ($ 6), నోరు-జలదరింపు కారంగా ఉండే డాన్ డాన్ నూడుల్స్ ($ 6), మరియు గార్లిక్ దోసకాయ సలాడ్ ($ 6) వంటి ఆకలి పుట్టించేవి చాలా సరసమైనవి; కుటుంబ-శైలి ఎంట్రీలు $ 11- $ 25 మధ్య నడుస్తాయి (స్పైసి జీలకర్ర గొర్రెను $ 19 కోసం ప్రయత్నించండి). వద్ద తూర్పు గ్రామంలో డౌన్ సోమ్టం ది , ఈ సంవత్సరం బిబ్ గౌర్మండ్ నుండి వన్-స్టార్ జాబితాకు పదోన్నతి పొందింది, ఈశాన్య థాయ్ ప్రత్యేకతల మెనులో ఏదీ $ 15 మించలేదు.

లాంగ్ ఐలాండ్ సిటీలోని క్వీన్స్లో ఎన్రిక్ హౌస్ సొగసైన మరియు ఆధునికమైనదిగా అనిపిస్తుంది, కాని మెనులో సాంప్రదాయ మెక్సికన్ వంటకాలైన చిలీ రిలీనో ($ 16) మరియు చికెన్ ఎంచిలాడాస్ నిండిన సల్సా వెర్డే ($ 16) తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి, ఈ రెండింటినీ వారి అద్భుతమైన హౌస్ మార్గరీటాస్ ($ 11) తో కడిగివేయవచ్చు. .

కొన్ని మంచి ధర గల బ్రూక్లిన్ రెస్టారెంట్లు ఈ సంవత్సరం కూడా కోత పెట్టాయి ఫించ్ క్లింటన్ హిల్లో. స్టోన్ బార్న్స్ వద్ద గ్రామెర్సీ టావెర్న్ మరియు బ్లూ హిల్ యొక్క అలుమ్ చేత నడుపబడుతున్న హాయిగా ఉన్న టౌన్హౌస్ రెస్టారెంట్ ఈ సంవత్సరం మొదటి మిచెలిన్ నక్షత్రాన్ని సంపాదించింది. ఎంట్రీల ధర $ 16 మరియు $ 28 మధ్య ఉన్నప్పటికీ, రెస్టారెంట్ యొక్క ఆలోచనాత్మకమైన, నేర్పుగా తయారుచేసిన ఆహారం భోజనం యొక్క ధరను మించిన నాణ్యత కలిగి ఉంటుంది.