శనివారం

బే యొక్క మరొక వైపున మేరీల్యాండ్ యొక్క తూర్పు తీరం ఉంది - డెల్మార్వా ద్వీపకల్పం అని పిలవబడే భాగం, ఇది వర్జీనియా యొక్క అపోస్ మరియు ద్వీపాలకు విస్తరించి ఉంది. చాలా మంది సందర్శకుల కోసం, అక్కడికి చేరుకోవడం చెసాపీక్ బే వంతెనను దాటడం, ఇది మైలు పొడవున్న బ్యాకప్‌లు మరియు అసంతృప్త డ్రైవర్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది.

కానీ 78 గదులు పెర్రీ క్యాబిన్ వద్ద ఇన్ , నేను రాత్రి గడపడానికి, ఒక అవుట్ అందిస్తుంది. స్ఫుటమైన, ప్రకాశవంతమైన ఉదయాన్నే, నేను అన్నాపోలిస్ నుండి సమీపంలోని ఎడ్జ్‌వాటర్‌లోని పీర్ 7 కి వెళ్లాను, సత్రం యొక్క 55 అడుగుల పడవలో బే మీదుగా బదిలీని పట్టుకున్నాను. చేతిలో ఉన్న షాంపైన్, చెసాపీక్ యొక్క చరిత్ర మరియు భూగోళశాస్త్రం యొక్క కెప్టెన్ యొక్క ఖాతాను నేను విన్నాను - వివిధ విరిగిపోతున్న లైట్హౌస్లు, ఇసుక షోల్స్, ఆకస్మిక కందకాలు. పడవ క్రింద పీతలు, రాక్ ఫిష్, గుల్లలు, డాల్ఫిన్లు మరియు అప్పుడప్పుడు సొరచేప కూడా ఉన్నాయి, పర్యావరణ వ్యవస్థ యొక్క అన్ని ఆధారాలు క్రమంగా పునరుద్ధరించబడతాయి.

ఒక గంట తరువాత, మేము బే యొక్క అనేక మంచినీటి ఉపనదులలో ఒకటైన మైల్స్ నదికి ప్రవేశించాము. పెర్రీ క్యాబిన్ ఈ ప్రశాంతమైన ప్రవేశద్వారం మీద గంభీరమైన ఉనికి. 1812 నావికాదళ అనుభవజ్ఞుడైన (మరియు అతని కమాండర్, కమోడోర్ ఆలివర్ హజార్డ్ పెర్రీ గౌరవార్థం పేరు పెట్టబడింది) నిర్మించిన ఈ ఆస్తి 1980 లో ఒక హోటల్‌గా మార్చబడింది. ఇది అనేక విస్తరణలకు గురైనప్పటికీ - ఇటీవల, లెజండరీ డిజైనర్ సృష్టించిన గోల్ఫ్ కోర్సు పీట్ డై - లాబీలోని కమోడోర్ పెర్రీ యొక్క పతనంతో సహా కొన్ని చారిత్రక అంశాలు మిగిలి ఉన్నాయి.

ఆస్తికి దూరంగా సెయింట్ మైఖేల్స్ ఉంది, అక్కడ మిచెనర్ తన పుస్తకం రాశాడు. ఇది 1600 ల మధ్య నుండి హమ్మింగ్ చిన్న ఓడరేవు మరియు మేరీల్యాండ్ చరిత్రలో మళ్లీ మళ్లీ కీలక పాత్ర పోషించింది. 1812 యుద్ధంలో దాని షిప్‌యార్డులు కీలకమైనవి, మరియు ఈ పట్టణం ఒక ముఖ్యమైన యుద్ధ ప్రదేశంగా ఉంది. టాల్బోట్ వీధికి దూరంగా ఉన్న ఇంట్లో బానిసలుగా ఉన్నప్పుడు ఫ్రెడరిక్ డగ్లస్ తన సహచరులకు రహస్యంగా చదవడం మరియు వ్రాయడం నేర్పించాడు.

సెయింట్ మైఖేల్స్ ఈ ప్రాంతం యొక్క వంటకాలు మరియు సంస్కృతికి గొప్ప పరిచయం. వద్ద నక్షత్రాలు , పెర్రీ క్యాబిన్ యొక్క అధికారిక భోజనాల గది, చెఫ్ గ్రెగొరీ వీనర్ చేసాపీక్ సీఫుడ్ మరియు హోటల్ గార్డెన్ నుండి వచ్చే పదార్థాలను హైలైట్ చేశాడు. (మీరు మూలానికి మరింత దగ్గరగా భోజనం చేయాలనుకుంటే, రోస్-అండ్-ఓస్టెర్ సెయిలింగ్ ఏర్పాటు చేయడానికి బోటింగ్ ద్వారపాలకుడిని సంప్రదించండి.) క్యాంపస్‌కు దూరంగా, తూర్పు తీర స్థానిక చెఫ్ డౌగ్ స్టీవర్ట్ పీత కేకులు వంటి సుఖోటాష్‌తో సుకోటాష్‌తో బిస్ట్రో సెయింట్ మైఖేల్స్ , ఒక శతాబ్దం నాటి ఇంటి లోపల ఆహ్వానించదగిన రెస్టారెంట్.

సెయింట్ మైఖేల్స్లో, సంతోషకరమైన గంట చుట్టూ తిరుగుతుంది ఓల్డ్ మిల్ జిల్లా, సత్రం నుండి ఒక మైలు దూరంలో పునర్నిర్మించిన గిడ్డంగుల సేకరణ. నేను డ్రింక్ కోసం ఆగాను లియాన్ డిస్టిల్లింగ్ కో. , మాజీ బార్టెండర్ జైమ్ విండన్ 2012 లో స్థాపించారు. మేరీల్యాండ్ రై తిరిగి వచ్చినందుకు ఆమెకు ఘనత లభించినప్పటికీ, విండన్ & అపోస్ యొక్క వ్యక్తిగత ఇష్టమైనది రమ్, మేరీల్యాండ్‌లో స్వేదనం చేసిన మొట్టమొదటి ఆత్మ.

ఆదివారం

పెర్రీ క్యాబిన్ వద్ద, సవాలు ఏ దిశలో అన్వేషించాలో నిర్ణయిస్తుంది. బహుశా ఈస్టన్ పట్టణానికి, ఈ ప్రాంతం యొక్క రెస్టారెంట్ కేంద్రం? స్థానిక ఇష్టమైన జట్టు రెడ్ స్టాకింగ్స్ క్రొత్త రెస్టారెంట్‌ను తెరిచారు స్టీవర్ట్ , ఇది స్కాచ్‌ల యొక్క ఆకట్టుకునే మెనూ మరియు పారిసియన్-ప్రేరేపిత డెజర్ట్ షాప్‌ను కలిగి ఉంది ఆనందం . లేక ద్వీపాలలో ఒకదానికి? అక్కడ & apos; లు టిల్గ్మాన్ , ఇక్కడ మీరు ఇసుక నుండి తాజా గుల్లలు మరియు పీతలను ఎంచుకోవచ్చు; అసటేగ్ , అడవి గుర్రాలు తిరుగుతాయి; లేదా స్మిత్ , అనేక లేయర్డ్ కేక్‌ల పేరు.

చివరికి, నేను సత్రం యొక్క బైక్-అద్దె సేవను సద్వినియోగం చేసుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నాను మరియు ట్రెడ్ అవాన్ నదికి అడ్డంగా పడవను పట్టుకోవడానికి సమీప పట్టణమైన బెల్లేవ్‌కు వెళ్లాను. ది ఆక్స్ఫర్డ్-బెల్లేవ్ ఫెర్రీ ఇది 1683 లో పనిచేయడం ప్రారంభించింది, 2002 లో local త్సాహిక స్థానిక జంట అంతరించిపోకుండా కాపాడింది. ఈ యాత్ర, పొగమంచు విస్టాస్, గొప్ప నీలిరంగు హెరాన్ల మందలు మరియు ప్రశాంతమైన, బూడిద నీటితో పూర్తయింది, రౌండ్-ట్రిప్ టికెట్ కోసం $ 3 వద్ద బేరం. .

మరొక వైపు తూర్పు తీరంలో మొట్టమొదటి శాశ్వత స్థావరాలలో ఒకటైన ఆక్స్ఫర్డ్ ఉంది - అయినప్పటికీ చోప్టాంక్ ఇండియన్స్ బృందాలు ఈ ప్రాంతంలో తమ వేసవి శిబిరాలను చాలాకాలంగా చేశాయి. ఇక్కడ, ప్రాంతం యొక్క సముద్ర చరిత్ర స్పష్టంగా ఉంది. చిన్నదాన్ని సందర్శించండి ఆక్స్ఫర్డ్ మ్యూజియం ఈ పట్టణాన్ని శతాబ్దాలుగా తేలుతూ ఉంచిన కానరీలు, షిప్‌యార్డులు మరియు ఓస్టెర్ పడకల గురించి తెలుసుకోవడానికి.

మేరీల్యాండ్ వంటకాల యొక్క వినయపూర్వకమైన మూలాల రుచి కోసం, నేను 300 సంవత్సరాల వయస్సులో భోజనం చేసాను రాబర్ట్ మోరిస్ ఇన్ . దాని ఇటుక గోడల, కలప-బీమ్డ్ చావడిలోని ఫైర్‌సైడ్ టేబుల్ వద్ద నేను వేయించిన సీఫుడ్, ఓస్టెర్ పై వంటి స్థానిక క్లాసిక్‌లకు ఆజ్యం పోశాను మరియు భారీ తీపి మాంసంతో పీత కేక్‌లను భారీగా పెంచుతాను. పునరుజ్జీవింపబడిన స్థానిక జలాల నుండి సరళమైన, హృదయపూర్వక మరియు తాజాది, ఇది ఒక ప్లేట్‌లో చేసాపీక్ యొక్క ఆత్మలాగా అనిపించింది.

ఈ కథ యొక్క సంస్కరణ మొదట నవంబర్ 2019 సంచికలో ట్రావెల్ + లీజర్ బే బే వాచ్ అనే శీర్షికలో కనిపించింది. పెర్రీ క్యాబిన్ వద్ద ఇన్ ఈ కథను నివేదించడానికి మద్దతు ఇచ్చింది.

దిద్దుబాటు: ఈ కథ యొక్క మునుపటి సంస్కరణ ఈస్టన్లోని బాస్ రూజ్‌ను జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డుకు ఎంపిక చేసినట్లు తప్పుగా గుర్తించింది. మేము లోపం గురించి చింతిస్తున్నాము.