‘మోడరన్ ఫ్యామిలీ’ స్టార్ జెస్సీ టైలర్ ఫెర్గూసన్ ట్రావెల్స్ కుక్‌బుక్ రాయడానికి అతన్ని ఎలా ప్రేరేపించింది

ప్రధాన ప్రముఖుల ప్రయాణం ‘మోడరన్ ఫ్యామిలీ’ స్టార్ జెస్సీ టైలర్ ఫెర్గూసన్ ట్రావెల్స్ కుక్‌బుక్ రాయడానికి అతన్ని ఎలా ప్రేరేపించింది

‘మోడరన్ ఫ్యామిలీ’ స్టార్ జెస్సీ టైలర్ ఫెర్గూసన్ ట్రావెల్స్ కుక్‌బుక్ రాయడానికి అతన్ని ఎలా ప్రేరేపించింది

ఒక దశాబ్దానికి పైగా, నటుడు జెస్సీ టైలర్ ఫెర్గూసన్ ABC సిట్‌కామ్‌లో తీవ్రమైన మరియు పెద్ద హృదయపూర్వక మిచెల్ ప్రిట్‌చెట్‌ను ఆడినందుకు ప్రసిద్ది చెందింది ఆధునిక కుటుంబము . కానీ మార్గం వెంట, అతను అన్ని విషయాల ఆహారం పట్ల మక్కువతో పాక రంగంలో కూడా తరంగాలు చేశాడు.



భోజన మరియు వంట రెండింటిపైనా అతని ప్రేమ మాత్రమే కాదు 2017 మరియు 2019 రెండింటిలో జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డులను నిర్వహిస్తోంది , కానీ అతని వైపు హస్టిల్ - ఫుడ్ బ్లాగ్ జూలీ & జెస్సీ కుక్ తో రెసిపీ డెవలపర్ పాల్ జూలీ తనస్ - వంట పుస్తకాన్ని ప్రేరేపించింది, ' స్నేహితుల మధ్య ఆహారం , 'ఇది మార్చి 2021 లో అల్మారాల్లోకి వస్తుంది.

ఐదుసార్లు ఎమ్మీ నామినీ యొక్క జీవనశైలిలో ఆహారం చాలాకాలంగా పాతుకుపోయింది, కాబట్టి మేము 45 ఏళ్ల వారితో చాట్ చేసాము, వీరితో భాగస్వామ్యం ఓజో మొక్క ఆధారిత ప్రోటీన్ శుభ్రమైన ఆహారాన్ని ప్రోత్సహించడానికి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా తనకు ఇష్టమైన భోజనం గురించి, అతని వంటకాల వెనుక ఉన్న అంతర్జాతీయ ప్రేరణ మరియు పోస్ట్ ఎలా ఉంది? ఆధునిక కుటుంబము - తన సొంత పెరుగుతున్న నిజ జీవిత కుటుంబంతో.




మాంసం వలె కనిపించే మరియు అనిపించే మొక్క ప్రోటీన్ అయిన ఓర్జోను ఉపయోగించే ఆహార చిత్రాలు మాంసం వలె కనిపించే మరియు అనిపించే మొక్క ప్రోటీన్ అయిన ఓర్జోను ఉపయోగించే ఆహార చిత్రాలు క్రెడిట్: యాష్లే బర్న్స్ ఫోటోగ్రఫి

ప్రయాణం + విశ్రాంతి : ప్రయాణించేటప్పుడు మీరు ఉత్తమమైన భోజనాన్ని ఎక్కడ ఆనందించారు?

జెస్సీ టైలర్ ఫెర్గూసన్: నేను ప్రయాణించేటప్పుడు తినే ఆహారం నుండి నేను ఖచ్చితంగా ప్రేరణ పొందాను. నేను నా జీవితంలో ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నాను మెక్సికో నగరం . నేను న్యూ మెక్సికోలో పెరిగాను, ఇది మెక్సికన్ ఆహారం కంటే చాలా భిన్నమైన వంటకాలు. మెక్సికో నగరంలో నేను కలిగి ఉన్న గొప్ప టాకోలు కొన్ని ఉన్నాయి. ఇది నేను కలిగి ఉన్న అన్ని మెక్సికన్ ఆహారాన్ని పునరాలోచించాను. నేను నగరమంతా వెళ్ళాను - నేను రైతుల మార్కెట్లలో వేయించిన క్రికెట్లను కలిగి ఉన్నాను, కాని నేను కూడా కొన్ని అద్భుతమైన రెస్టారెంట్లకు వెళ్ళాను పుజోల్ , ఇది బహుశా అత్యంత ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్లలో ఒకటి. వీధుల్లో నేను తిన్న పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి, కాని వారు దానిని పెంచారు. వీధిలో బుట్ట నుండి నేను తిన్న క్రికెట్ల కంటే పుజోల్ వద్ద క్రికెట్లతో కూడిన వంటకం ఉంది. నేను వారిని ఫన్యున్‌తో పోలుస్తున్నాను - అవి క్రంచీగా ఉన్నాయి!

కాబట్టి మీరు చాలా సాహసోపేత తినేవారు! మీకు క్రికెట్ల కంటే అసాధారణమైన ఏదైనా ఉందా?

నేను పారిస్‌లో ఉన్నప్పుడు నాకు కొన్ని ఆసక్తికరమైన భోజనం ఉంది - గ్యాస్ట్రో భోజనం నేను ఇంట్లో తయారుచేసే ఏదైనా కంటే ఫుడ్ సైన్స్ ప్రాజెక్టుల మాదిరిగా ఉంటుంది. అలాగే, చికాగో నుండి గ్రాంట్ అచాట్జ్ నా అభిమాన చెఫ్లలో ఒకరు. అతను సూపర్ ఇన్వెంటివ్ మరియు డెజర్ట్ కలిగి ఉన్నాడు, ఇది ప్రాథమికంగా హీలియం బెలూన్ లాగా కనిపిస్తుంది. ఇది మీ టేబుల్ పైన లెవిటేటింగ్ నుండి బయటకు వస్తుంది. మీరు మొత్తం బెలూన్ తింటారు మరియు అది మీ నోటిలో కరిగిపోతుంది. అదనంగా, ఇది పూర్తిగా శాకాహారి.