మార్డి గ్రాస్ నుండి క్రాఫ్ ఫిష్ దిమ్మల వరకు, క్రెసెంట్ సిటీ రెవెరీ, సాంప్రదాయం మరియు సందడిగా ఉన్న పాక దృశ్యాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే పరేడ్ సందర్భంగా ప్రత్యేకమైన పరేడ్‌లు మరియు ఆహార ప్రేమకు పేరుగాంచిన నగరం ఆ శక్తులను మిళితం చేస్తుంది.

ది ఐరిష్ ఛానల్ సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే కమిటీ - న్యూ ఓర్లీన్స్‌లోని పొరుగువారి పేరు పెట్టబడింది - 1947 లో కవాతు ప్రారంభమైంది. ఈ కమిటీ తరువాత 1975 లో బకాయిలతో క్లబ్‌గా మారింది. ఐరిష్ ఛానల్ సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే క్లబ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ రోనీ బుర్కేతో మాట్లాడారు ప్రయాణం + విశ్రాంతి క్యాబేజీ విసిరివేయడంతో సహా సంస్థ సంప్రదాయాలు మరియు ప్రోటోకాల్ గురించి.

సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే పరేడ్‌లో తక్సేడోలు, కోటెయిల్స్ ధరించిన 1,200 మంది పురుషులు కవాతు చేస్తున్నారని, ఒక్కొక్కటి 50 మందితో 30 మంది ఫ్లోట్లు ఉన్నారని బుర్కే చెప్పారు. అన్ని ఫ్లోట్ రైడర్స్ మూడు బస్తాల క్యాబేజీని అందుకుంటాయి, ప్రతి దానిలో 25-30 తలలు కూరగాయలు ఉంటాయి. గణితాన్ని చేయండి, మరియు, అది చాలా ఆకుకూరలు.

బుర్కే ప్రకారం, క్యాబేజీ ఎల్లప్పుడూ న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో ఐరిష్ సంస్కృతిలో ఒక భాగం. మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ పాక సంప్రదాయం లూసియానాకు అసలు కాకపోవచ్చు , కానీ భోజనానికి నివాళి అర్పించకుండా కవాతును ఆపదు.

క్లబ్ ప్రెసిడెంట్ డిక్ బుర్కే, రోనీ సోదరుడు, చెప్పారు WGNO ఐరిష్ కరువు సమయంలో, క్యాబేజీ బంగాళాదుంప తరువాత అతిపెద్ద ప్రధానమైనది. బుర్కే ప్రకారం, ఐరిష్ వలసదారులు U.S. కి వచ్చినప్పుడు బేకన్ కొనలేరు, కాబట్టి వారు మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించారు, మరియు మేము మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ సంప్రదాయాన్ని ఎలా పొందాము.

పరేడ్-వెళ్ళేవారు క్యాబేజీని పట్టుకోవడం గురించి ఒత్తిడి చేయనవసరం లేదు, కొన్ని మార్డి గ్రాస్ పరేడ్లలో కాకుండా, ప్రత్యేకమైన వస్తువులను పట్టుకునే a షూ లేదా కొబ్బరి , అరుదుగా ఉంటుంది. ప్రజలు కవాతుకు హాజరు కావడానికి క్యాబేజీని పొందడం చాలా పెద్ద కారణం అని బుర్కే అన్నారు.

పరేడ్-వెళ్ళేవారికి క్యాబేజీతో బహుమతిగా ఇవ్వడానికి ఐరిష్ ఛానల్ సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే క్లబ్ నొక్కిచెప్పే ఒక నియమం ఉంది: టాస్, డోంట్ త్రో. సురక్షితమైన కవాతుకు మరియు కూరగాయలను విజయవంతంగా తిరిగి పొందటానికి ఇది కీలకం.

ఐరిష్ ఛానల్ సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే పరేడ్ మార్చి 17, 2018 న జరుగుతుంది మరియు ఉత్సవాలు మధ్యాహ్నం 12 గంటలకు ప్రారంభమవుతాయి.