మీరు ఒక మాయా పట్టణంగా నియమించబడటం కష్టమని మీరు అనుకుంటారు, కాని మెక్సికోలోని టెకిలా హైప్‌ను అందించడం కంటే ఎక్కువ.

సెంట్రల్ మెక్సికోలోని జాలిస్కో రాష్ట్రంలో లోతుగా ఉంది, టెకిలా యొక్క చిన్న సంఘం, దీనిని నియమించారు మ్యాజిక్ టౌన్ (మ్యాజిక్ టౌన్) మెక్సికన్ సెక్రటేరియట్ ఆఫ్ టూరిజం, కొంతవరకు పునరుజ్జీవనాన్ని ఎదుర్కొంటోంది. మరియు అది దాని సంతకం పానీయానికి చిన్న భాగం కాదు.

ఈ పట్టణం ఆత్మకు ముందే డేటింగ్ చేసినప్పటికీ, ప్రపంచం నలుమూలల ప్రజలు షాంపైన్, బోర్డియక్స్ మరియు సాన్సెరె వంటి వారి టెకిలా గ్లాస్ ఎక్కడో నిజంగా ప్రత్యేకమైన వాటి నుండి వచ్చింది.

గొప్పగా ఉన్నప్పుడు, టేకిలాకు ప్రయాణించడం అనేది ఆ అరుదైన సందర్భాలలో ఒకటి, ఈ ప్రయాణం నిజంగా తుది గమ్యస్థానం వలె చల్లగా ఉంటుంది. కాబట్టి అక్కడే మా కథ ప్రారంభమవుతుంది.

మంత్రించిన పట్టణమైన టేకిలాకు వెళ్లడానికి, మొదట మెక్సికోలోని గ్వాడాలజారాకు వెళ్లాలి, దాని స్వంత గమ్యం. మెక్సికో యొక్క రెండవ అతిపెద్ద నగరం యొక్క అన్ని రహస్య మూలలను విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి, తినడానికి మరియు అన్వేషించడానికి మీ ప్రయాణాలలో కనీసం ఒక రోజులోనైనా నిర్మించాలని నిర్ధారించుకోండి.

సంబంధిత: మెక్సికోలోని టాప్ 10 రిసార్ట్ హోటళ్ళు

గ్వాడాలజారాలో, తలాక్పాక్లోని విచిత్రమైన పాప్-అప్ ఆర్టిస్ట్ షాపులను లోపలికి వచ్చి సిప్ చేయమని మీరు పిలుస్తున్న రంధ్రం-గోడ-గోడ కాఫీ షాపుల యొక్క అనేక రకాలను మీరు కనుగొంటారు, ఇది మీరు ఆయుధాల వస్తువులతో దూరంగా నడుస్తుందనడంలో సందేహం , మరియు ప్రపంచ స్థాయి రెస్టారెంట్లు ఇష్టపడతాయి మార్పిడి . మీరు రెస్టారెంట్ యొక్క మిడత గ్వాకామోల్ కలిగి ఉండటానికి ముందు వదిలివేయవద్దు. ఇది తీవ్రంగా అనిపిస్తుంది, కానీ క్రీమీ అవోకాడోస్‌తో కలిపిన మిడత యొక్క పొగ రుచి స్వచ్ఛమైన పాక పరిపూర్ణత.

గ్వాడాలజారాలో ఒక అద్భుతమైన రాత్రి గడిపిన తరువాత, మీరు ఉద్దేశించిన గమ్యస్థానానికి వెళ్ళే సమయం: టేకిలా. ఉత్తమ మార్గం, ఇప్పటివరకు, ఎక్కడం జోస్ క్యుర్వో ఎక్స్‌ప్రెస్ .

సంబంధిత: నాపా వ్యాలీ వైన్ రైలు ఎప్పుడైనా ఉత్తమ రోజు పర్యటన కావచ్చు

పాతకాలపు-శైలి, నలుపు మరియు బంగారు రైలు ఖచ్చితంగా మీరు స్టేషన్‌లోకి లాగడం చూడాలనుకుంటున్నారు, మిమ్మల్ని కిత్తలి చేతితో నరికివేసిన ప్రదేశానికి తీసుకురావడానికి మరియు కౌబాయ్‌లు ఇప్పటికీ ప్రతిరోజూ గుర్రంపై ప్రయాణించేటప్పుడు వారి పంటలు.

వారాంతాల్లో మాత్రమే నడుస్తున్న రైలులో, ఫస్ట్ క్లాస్‌కు అప్‌గ్రేడ్ చేసే అతిథులు ఖరీదైన బూత్‌లలో కూర్చుంటారు, అక్కడ మూడు ఖచ్చితంగా పోసిన టేకిలా రుచి వారి కోసం వేచి ఉంది. టేబుల్ మధ్యలో క్యాండీడ్ కిత్తలి, ఒక కాఫీ బీన్, ఓక్ బారెల్ ముక్కలు మరియు సున్నం రిండ్స్ ఉన్నాయి. మీరు తాకబడని మెక్సికన్ గ్రామీణ ప్రాంతాలలో ప్రయాణించేటప్పుడు ఈ వస్తువులు ప్రతి ఒక్కటి మీ జీవితంలోని తరువాతి రెండు గంటల్లో త్వరలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.

మార్గంలో మాస్టర్ టెకిలియర్ (టేకిలా యొక్క సమ్మెలియర్) మీరు ఇప్పటికే తెలియని టెకిలా గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన అన్ని విషయాలను దాదాపు అసంబద్ధంగా వివరిస్తుంది. స్ఫూర్తిని ఎల్లప్పుడూ 100 శాతం కిత్తలితో ఎలా తయారు చేయాలో, మీరు దానిని మార్గరీటకు జోడిస్తే తప్ప, ఈ సందర్భంలో ఇది ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. లేదా మీ టేకిలా మంచి నాణ్యతతో ఉందో లేదో పరీక్షించాలనుకుంటే, మీ చేతుల్లో కొన్ని చుక్కలను రుద్దండి. మీ చేతులు జిగటగా ఉంటే, దానికి చక్కెర ఏదో జోడించబడిందని అర్థం (మొక్కజొన్న సిరప్ వంటిది) కాబట్టి ఇది షాట్‌కు గొప్ప ఎంపిక కాదు. అయితే, మీ చేతులు పొడిగా ఉండి, ఓక్ బారెల్ లాగా కొద్దిగా వాసన చూస్తే, అంటే మీ బ్యాచ్ సిప్ మరియు రుచికరమైనది.

టెకిలా యొక్క సరైన చిట్కా ఏమిటంటే, టెకిలాను సరైన మార్గంలో ఎలా ఆస్వాదించాలో: మొదట, ఒక శ్వాస తీసుకోండి, పట్టుకోండి, సిప్ తీసుకోండి, మింగండి, ఆపై he పిరి పీల్చుకోండి. ఇది మీ రుచి మొగ్గలను పానీయంలో పూర్తిగా మెరినేట్ చేయడానికి అనుమతించేటప్పుడు ఇది బర్న్ అవుట్ అవుతుంది. (ఈ పార్టీ ట్రిక్ కోసం మీరు తర్వాత మాకు ధన్యవాదాలు చెప్పవచ్చు.)

మీకు తెలియకముందే, టేకిలా వల్ల కావచ్చు లేదా మీరు సరదాగా గడిపినప్పుడు సమయం ఎగురుతుంది కాబట్టి, రైలు ఆగిపోతుంది. అతిథులు తమ వస్తువులను సేకరించడం ప్రారంభించినప్పుడు తలుపులు తెరుచుకుంటాయి మరియు మరియాచి సంగీతం యొక్క శబ్దం ప్రవహిస్తుంది.

మిమ్మల్ని సరైన మానసిక స్థితికి తీసుకురావడానికి బ్యాండ్ వారి గిటార్ల వద్ద పడుతుండగా, వెచ్చని మెక్సికన్ సూర్యుడు కొట్టుకుపోతున్నందున రైలు నుండి దిగడం కొంచెం వెనక్కి తగ్గినట్లు అనిపిస్తుంది. ఇది బహుశా అడగగలిగే సంతోషకరమైన మరియు స్వాగతించే రాక.

పట్టణ కేంద్రం, కేవలం 40,000 మందికి నివాసంగా ఉంది, రంగురంగుల దుకాణాలు, హోటళ్ళు వంటివి కాంపాక్ట్ లాస్ అబోలెంగోస్ గ్రాండ్ క్లాస్ కాసోనా హోటల్, మరియు స్వల్పభేదాన్ని హోటల్ డి బారికాస్ , హెర్రాదురా మరియు పాట్రాన్ చేత టేకిలా దుకాణాల పక్కన వరుసలో ఉంది. మేము ప్రత్యేకంగా ఒక స్థలాన్ని సందర్శించడానికి ఇక్కడ ఉన్నాము, అది నేరుగా పట్టణ కూడలిలో కూర్చుని ఉండటమే కాకుండా, 150 సంవత్సరాలకు పైగా టెకిలాను ఇంటికి పిలిచిన బ్రూవర్‌తో అనుబంధంగా ఉంది: ముండో క్యూర్వో.

ముండో క్యూర్వో హోటల్‌కు ప్రవేశ ద్వారం హోటల్ సోలార్ డి లాస్ అనిమాస్ , మీరు చుట్టుపక్కల కనుగొనే పరిపూర్ణ స్పర్శల ప్రారంభం, మీరు ఒక మాయా స్థలంలోనే కాదు, చరిత్రతో నిండినట్లుగా అనిపిస్తుంది. ఈ హోటల్ వాస్తవానికి గత దశాబ్దంలో నిర్మించబడినప్పటికీ, ఈ స్థలం పాత-ప్రపంచ ఆకర్షణను కలిగి ఉంది, ఇది పరిసర సమాజంలో ఒక ఖచ్చితమైన పజిల్ ముక్కలా సరిపోతుంది.

ఇక్కడ, అతిథులు హోటల్ పైకప్పు స్పా మరియు జాకుజీ వద్ద విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి రావచ్చు, పూల్ దగ్గర లాంజ్, దాని పెద్ద లైబ్రరీ నుండి తెచ్చుకున్న పాత పుస్తకాన్ని చదవవచ్చు లేదా రుచి లేదా రెండు కోసం దాని అనేక బార్ల వరకు బొడ్డు వరకు.

గదులు కూడా మీరు ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలకు దూరంగా ఉన్నట్లు అనిపించడానికి అనువైనవి: ప్రతి గదిలోని పడకలు అపారమైనవి, చెక్క ఫ్రేమ్‌ల యొక్క బరువును తగ్గించడానికి ఓక్ నుండి ప్రకాశవంతమైన-తెలుపు నారలతో తయారు చేస్తారు. పడకలు ఒక రాత డెస్క్ పక్కన కూర్చుని, తరువాతి గొప్ప నవల రాయడానికి ఎవరైనా రావాలని వేడుకుంటున్నారు. మరియు మెక్సికోలో పూర్వ కాలం నాటి కుటుంబాల చిత్రాలు గది చుట్టూ వేలాడదీయడం వల్ల మీరు తర్వాత వచ్చిన ప్రేరణ మీకు లభిస్తుంది.

ఓహ్, మరియు మీరు ఉదయం 5 గంటలకు పెద్ద శబ్దం వినిపిస్తే భయపడవద్దు. ఇది ప్రతిరోజూ బాణసంచాతో మేల్కొలపడానికి మరియు జరుపుకునే పట్టణ మార్గం. హోటల్ యొక్క కేంద్రీకృత స్థానం కారణంగా మీరు కూడా ఈ కఠినమైన మేల్కొలుపు కాల్‌ను అనుభవించవచ్చు.

మరియు మీరు త్వరగా లేవాలని కోరుకుంటారు, ఎందుకంటే అక్కడ చాలా అన్వేషించడం ఉంది. ముండో క్యుర్వోలో బస చేస్తున్నప్పుడు, అతిథులు కొద్ది మైళ్ళ దూరంలో ఉన్న దాని కిత్తలి క్షేత్రాలను సందర్శించడానికి ఆహ్వానించబడ్డారు.

ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ మొక్కలు కంటికి కనిపించేంతవరకు భూమి నుండి బయటకు వస్తాయి. అవి నిద్రాణమైన అగ్నిపర్వతం క్రింద నేరుగా పెరుగుతాయి, ఇది దూరం లో దూసుకుపోతుంది. ఇది 30,000 సంవత్సరాలలో విస్ఫోటనం చెందకపోయినా, అది ఇప్పటికీ లోపల పొగబెట్టింది, మరియు ఈ గొప్ప అగ్నిపర్వత నేల ఇది కిత్తలికి జన్మనిచ్చింది. 'టేకిలా' వాస్తవానికి అర్థం అని మీరు తెలుసుకున్న తర్వాత ఇవన్నీ అర్ధమే లావా కొండ .

భూమి గురించి మంచి దృశ్యం పొందడానికి, అతిథులు గుర్రాలను ఎక్కవచ్చు మరియు ఆస్తితో పర్యటించవచ్చు జిమడార్ , పంటల వైపు మొగ్గు చూపడం మరియు వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని కోయడం ఎవరి పని. 'రెడీ సాపేక్షంగా ఉంది, అయినప్పటికీ, కొన్ని మొక్కలు పరిపక్వం చెందడానికి దాదాపు ఒక దశాబ్దం పడుతుంది. కానీ ఇక్కడ ఎవరూ హడావిడిగా ఉన్నట్లు లేదు.

జోస్ క్యుర్వో యొక్క కిత్తలి పొలంలో నివసించే గుర్రాలు ఇందులో ఉన్నాయి, ఎందుకంటే అవి పొలంలో మోసీగా ఉంటాయి, పువ్వులు, చెట్లు మరియు అగ్నిపర్వత శిలల చిన్న ముక్కలను గుర్తించడానికి వారి సమయాన్ని తీసుకుంటాయి.

గుర్రపు పర్యటనలో ఒక గైడ్ మీకు టేకిలా చరిత్రను మరియు మయహుయేల్ దేవత ఇచ్చిన బహుమతిగా ఎలా వచ్చిందనే పురాణాన్ని వివరిస్తుంది. ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి, కానీ చాలా వినోదాత్మకంగా ఉంటుంది , కథ చిన్నది, మయాహుయేల్ భూమికి ఒక మెరుపును పంపించి, ఒక కిత్తలి మొక్కను నిప్పు మీద వెలిగించాడు. స్థానికులు లోపలి నుండి కాలిపోతున్న చక్కెరలను వాసన చూస్తూ బయటకు ప్రవహించే సిరప్ రుచి చూశారు. ఈ జోల్తో, మాయాహుఎల్ అధికారికంగా ఆనందాన్ని - మరియు టేకిలాను ప్రపంచానికి తీసుకువచ్చాడు.

పర్యటనలో మీరు ఇస్మాయిల్ అనే జిమడార్ అనే వ్యక్తిని కలవడానికి తగినంత అదృష్టవంతులు కావచ్చు, అతను తన ఉద్యోగంలో చాలా మంచివాడు, అతను ఒక రోజులో వందలాది కిత్తలి మొక్కలను నరికివేయగలడు. అతను తన కొన్ని కదలికలను ప్రదర్శించడం సంతోషంగా ఉంది మరియు దాన్ని ప్రయత్నించడానికి కూడా మిమ్మల్ని అనుమతించవచ్చు. కానీ హెచ్చరించండి: మీ బలహీనమైన ప్రయత్నాలను చూసి అతను నవ్వవచ్చు.

ఇస్మాయిల్, సూర్యుడితో వాతావరణం కలిగి ఉన్నాడు, కాని నవ్వు రేఖలను చాలా లోతుగా కలిగి ఉన్నాడు, అతని శాశ్వతమైన ఆనందాన్ని మీరు అనుభవించవచ్చు, మొదటి చూపులో తెలిసి ఉండవచ్చు. మీరు అతన్ని ఇంతకు ముందే చూసినందువల్ల కావచ్చు. సంస్థ కోసం దశాబ్దాలుగా పనిచేసిన తరువాత, ఇప్పుడు 70 ఏళ్ల జోస్ క్యూర్వో బ్రాండ్ యొక్క ముఖంగా గుర్తించబడింది.

కిత్తలిని రుచి పరీక్షించిన తరువాత, అతిథులు తమ గుర్రాలకు వీడ్కోలు పలకరించి, సంస్థ యొక్క పురాతన డిస్టిలరీ పర్యటన కోసం తిరిగి పట్టణంలోకి వెళతారు, ఇది ఇప్పటికీ అమలులో ఉంది. అక్కడ, టేకిలా గురించి ఒకటి లేదా రెండు విషయాలు నేర్చుకోవాలనుకునే అతిథులు ఈ ప్రక్రియను మొదటి నుండి పూర్తి వరకు చూడవచ్చు (వాటి మధ్య కొన్ని రహస్య రహస్యాలతో మీరు & apos; తెలుసుకోవడానికి సందర్శించాల్సి ఉంటుంది).

ఈ పట్టణానికి, దేశానికి మరియు ప్రపంచానికి టేకిలా తెచ్చిన గొప్పతనాన్ని ఒకరు గ్రహించారు, పైన ఉన్న దేవత నుండి పంపబడినట్లు ఆరోపణలు ఎదుర్కొంటున్న ఆకుపచ్చ ఆకు నుండి. రెండవ ఆలోచన లేకుండా తరచూ కాల్చివేసిన పానీయం పట్ల ఉన్న లోతైన ప్రశంస ఏమిటంటే, టేకిలా పట్టణాన్ని మరియు ముండో క్యుర్వోను సందర్శించడం విలువైనదిగా చేస్తుంది.

ఒక రోజు సూర్యుడు మరియు కడుపు నిండిన టేకిలా తరువాత, హోటల్‌కు తిరిగి వెళ్ళే సమయం వచ్చింది, ఇది అదృష్టవశాత్తూ వీధికి అడ్డంగా కూర్చుంది. మరియు కృతజ్ఞతగా, హోటల్ సిబ్బంది చేతితో ఎగిరిన గ్లాస్ డికాంటర్‌ను నైట్‌స్టాండ్‌పై నీటితో నింపారు.

అవును, మెక్సికో కొనసాగుతోంది పర్యాటకుల కోసం ఎక్కువగా సందర్శించే దేశం యునైటెడ్ స్టేట్స్ నుండి. తదుపరిసారి మీరు దక్షిణాదిన మన పొరుగువారిని సందర్శించడానికి ఒక యాత్రను ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు, పూర్తిగా భిన్నమైన పనిని ఎందుకు చేయకూడదు, ఒకటి లేదా రెండు విషయాలు నేర్చుకోండి మరియు టేకిలా యొక్క జన్మస్థలాన్ని సందర్శించడం ద్వారా దానికి తగిన గౌరవం ఇవ్వండి?

కొన్ని అడ్విల్ ప్యాక్ చేయవచ్చు.