ప్రాంతీయ వెన్నల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని మీరు రుచి చూడలేకపోవచ్చు (లేదా మీ వెన్న-రుచి పాలెట్ గురించి నేను ఎవరినైనా ume హించుకోవచ్చు), మీరు ఎక్కడ తింటున్నారో బట్టి మారుతూ ఉంటుంది.

కిరాణా దుకాణాల్లో వెన్న ఎంపిక అధికంగా ఉంటుంది, కానీ రెండు ప్రసిద్ధ స్ప్రెడ్‌ల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడటానికి మేము ఇక్కడ ఉన్నాము: యూరోపియన్ మరియు అమెరికన్ బట్టర్లు.

ప్రకారం ది కిచ్న్ , యూరోపియన్ వెన్న కొంచెం పొడవుగా ఉంటుంది, దీని ఫలితంగా తుది ఉత్పత్తిలో కనీసం 82 శాతం బటర్‌ఫాట్ వస్తుంది. మీరు తుది ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ సమయం జోడించిన సంస్కృతులను కూడా కనుగొంటారు.

కాబట్టి, మీరు తేడాను రుచి చూడగలరా? మీరు నిజంగా చేయగలరు. యూరోపియన్ వెన్న తరచుగా పులియబెట్టింది, దీనికి చిక్కని, కొద్దిగా పుల్లని రుచి ఉంటుంది. ఈ వెన్నలు తరచుగా ధనికమైనవి (ఎక్కువ బటర్‌ఫాట్), ఇది త్వరగా కరుగుతుంది కాబట్టి బేకింగ్ చేయడానికి అనువైనది.

అమెరికన్ వెన్నను యుఎస్‌డిఎ పర్యవేక్షిస్తుంది మరియు నియంత్రిస్తుంది, ఇది కోత చేయడానికి వెన్నలో కనీసం 80 శాతం బటర్‌ఫాట్ ఉండాలి. ఈ వెన్న యూరోపియన్ వెన్న చేసే అదనపు సంస్కృతులలో దేనినీ కలిగి ఉండదు, అంటే రుచి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

వాస్తవానికి, యూరోపియన్ మరియు అమెరికన్ వెన్నల మధ్య ఎంచుకోవడం కంటే ఇది చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఐరోపాలో, మీరు ఎక్కడ ప్రయాణిస్తున్నారో బట్టి మరింత విచ్ఛిన్నాలు ఉన్నాయి. ప్రతి దేశానికి దాని స్వంత మార్గం ఉంది, మరియు రుచి ప్రదేశం నుండి ప్రదేశానికి మారుతుంది.