వెచ్చని, స్పష్టమైన రోజున, మేము అద్దె పడవను బురానోకు నడిపించాము, ఇక్కడ ఇళ్ళు అన్నీ ముదురు రంగులో ఉన్నాయి మరియు స్థానిక హార్డ్ కుకీల నుండి వనిల్లా యొక్క వాసన వస్తుంది. దిక్సూచి . మా టూర్ గైడ్, ఫుడ్ బ్లాగర్ వలేరియా నెక్చియో, ఒక చిన్న ఫుట్‌బ్రిడ్జి మీదుగా నడిచారు, సాంకేతికంగా మజ్జోర్బో అని పిలువబడే ఒక ప్రత్యేక ద్వీపం, మాకు నిలయం వెనిస్సా - ఒక ద్రాక్షతోట, ఐదు గదుల హోటల్, మైక్రో ఫామ్ మరియు మిచెలిన్-స్టార్‌డ్ రెస్టారెంట్. ఇది శిల్ప తోటతో అద్భుతమైన, అపారమైన ఆస్తి: వెనిస్ నుండి తప్పించుకునే లోపల తప్పించుకోవడం. రెస్టారెంట్‌లో, రోసెంతల్ లిప్పియా డల్సిస్‌పై బాగా కట్టిపడేశాడు - మింటి లైకోరైస్ తీపి యొక్క ఫ్లేవర్ బాంబును అందించే మైక్రోస్కోపిక్ ఫ్లవర్ మొగ్గలు - అతను వెళ్ళడానికి ఒక బ్యాగ్ కోరాడు.

వెనిస్లో తన ఐదు రోజులలో, రోసేన్తాల్ ఒక్కసారి మాత్రమే కలత చెందాడు. ఒక వ్యక్తి తన అకిలెస్ & apos; మడమ, ఇది జెలాటోతో తయారు చేయబడింది. చూడాలనుకున్న జెలాటేరియా రోసెంతల్ మూసివేయబడింది, అందువల్ల అతను నడవాలని నిర్ణయించుకున్నాడు వెంచి - ఒక గొలుసు! కౌంటర్ వెనుక ఉన్న యువకుడు అతను చాక్లెట్-ముంచిన శంకువుల నుండి బయటపడ్డాడని మరియు రుచి చూసే ముందు మేము చెల్లించాల్సి ఉంటుందని మాకు చెప్పినప్పుడు, ఫిల్ అసహ్యంగా తల ook పాడు. అప్పుడు జెలాటో స్కూపర్ ఖచ్చితంగా తప్పుగా చెప్పాడు: 'అబ్బాయిలు, మీరు కారు కొనడం లేదు. ఇది కేవలం ఐస్ క్రీం. ' ఫిల్ రోసెంతల్‌కు, 'కేవలం కార్లు' ఉండవచ్చు, కానీ 'కేవలం ఐస్ క్రీం' లేదు. తన మధ్యస్థ కప్ జెలాటోతో శాంతియుతంగా బయలుదేరడానికి అతని సంకల్పం అంతా పట్టింది.

కానీ హేయమైన జెలాటో స్కూపర్ కాకుండా, ఫిల్ భోజనం కంటే వేగంగా స్నేహితులను సేకరించాడు. వాస్తవానికి, అతను వెనిస్ యొక్క ప్రఖ్యాత వద్ద విందు నిర్వహించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు బాయర్ ప్యాలెస్ మరియు చిత్రీకరణ సమయంలో మూడు సంవత్సరాల క్రితం ఫ్లోరెన్స్‌లో కలుసుకున్న స్నేహితులను ఆహ్వానించాడు నేను ఫిల్ & అపోస్ కలిగి ఉన్నదాన్ని కలిగి ఉంటాను . ముక్కు నుండి తోక కసాయికి ఇటలీ యొక్క మొట్టమొదటి ప్రతిపాదకుడైన డారియో సెచ్చిని తన అమెరికన్ భార్య కిమ్ విక్స్ తో ముందుకు వచ్చాడు. ఫ్లోరెన్స్ & అపోస్ యొక్క పురాతన గెలాటేరియాలలో ఒకటైన వివోలి యజమాని సిల్వానా వివోలి (ఇది వెంచి నుండి చాలా దూరంగా ఉంది) కూడా ఉంది. బాయర్ యొక్క ఏడవ అంతస్తు టెర్రస్ మీద కూర్చుని, 1631 లో ప్లేగు ముగింపును జరుపుకునేందుకు నిర్మించిన చర్చి శాంటా మారియా డెల్లా సెల్యూట్ మీదుగా నెలవంక చంద్రుడు పైకి రావడాన్ని మేము అందరం చూశాము. ఇటాలియన్ జెండా యొక్క రంగులతో, సెచిని ప్రతి కోర్సును జరుపుకోవడానికి ఒక కొమ్మును పేల్చి, మధ్యలో వెర్డిని హమ్మింగ్ చేశాడు. అతను వెనిస్ ఎండ్యూరింగ్ గురించి ప్రసంగంతో భోజనం ముగించాడు, అది అతనిని కేకలు వేసింది. 'నాకు వయసు పెరిగేకొద్దీ, సెంటిమెంట్ ఎక్కువ అవుతుంది' అని అతను చెప్పాడు. 'ఇది నా తండ్రిని గుర్తు చేస్తుంది. ఎల్ & అపోస్; చైమ్ . '

నా పర్యటన యొక్క చివరి రాత్రి, కేప్ టౌన్ నుండి వెనిస్కు ప్రయాణించి వరుసగా 20 రోజులు గడిపిన ముగింపును జరుపుకుంటున్న సిబ్బందితో ఒంటరిగా బయలుదేరితే సరేనా అని ఫిల్ నన్ను సున్నితంగా అడిగినప్పుడు - నేను అవును అని చెప్పాను. తిరిగి నా Airbnb లో, వెనిస్లో ఉచిత రాత్రితో ఫిల్ ఏమి చేసి ఉంటాడో ఆలోచించాను. సాధారణంగా, నేను అపరిచితుడిని బాధించను. కానీ నేను నడుపుతున్న స్నేహితుడి స్నేహితుడు బ్రిటనీ హైమోర్‌కు టెక్స్ట్ చేశాను పింక్ సమ్మిట్ , ఐదు గదుల మంచం మరియు అల్పాహారం, మరియు నేను ఖచ్చితంగా పానీయం కోసం మర్యాదపూర్వక ఆఫర్ అని ఆమెను తీసుకున్నాను. నేను రియాల్టో వంతెన ద్వారా కాలువ ప్రక్కన నిలబడి, బ్రిటనీ, ఆమె వెనీషియన్ ఆర్కిటెక్ట్ భర్త, డేనియల్ వాలోట్ మరియు వారి ఇద్దరు పూజ్యమైన పిల్లలతో నన్ను మోటారు పడవలో ఎక్కించుకున్నాను. వారు నన్ను తీసుకువచ్చారు అల్ టిమోన్ , మేము స్నాక్ చేసిన సాధారణం బార్ సిచెట్టి మరియు క్యాంపరి స్ప్రిట్జెస్ కూలిపోయింది. తరువాత, మేము 13 వ శతాబ్దపు ఒక ప్రైవేట్, లాంతరు వెలిగించిన ప్రాంగణం వారి పాలాజ్జోకు నడిచాము, B & B రెండింటికి నిలయం మరియు పై అంతస్తులో వారి అందమైన, కొద్దిపాటి అపార్ట్మెంట్. డిన్నర్ అనేది పాస్తా, జాన్ డోరీ మరియు ప్రోసెక్కోల యొక్క చౌకైన విందు ఓస్టెరియా మోసెనిగో , వారి కుమారుడు బ్రిటనీ ఒడిలో నిద్రపోయిన తరువాత మేము మాట్లాడాము. నేను అర్ధరాత్రి ఇంటికి నడిచాను, మరియు నన్ను ప్రేరేపించినందుకు ఫిల్‌కు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతూ ఇ-మెయిల్ పంపాను. అతను, మీరు can హించినట్లు, చాలా సంతోషంగా ఉన్నాడు.

ఫిల్‌తో ప్రపంచవ్యాప్తంగా తినడం

గ్లోబ్-ట్రోటింగ్ సిరీస్ యొక్క హోస్ట్ ఎవరో ఫిల్ ఫీడ్ - ఇప్పుడు నెట్‌ఫ్లిక్స్‌లో ప్రసారం అవుతోంది - చిత్రీకరణ సమయంలో అతను ప్రేమలో పడిన మరో మూడు రెస్టారెంట్లలో వంటకాలు.

కావ్ బా క్వాన్ : హో చి మిన్ సిటీ

'చెఫ్ నిక్కీ ట్రాన్ హ్యూస్టన్ మరియు వియత్నాం మధ్య తన సమయాన్ని విభజిస్తాడు, అక్కడ ఆమె రుచికరమైన వంటకాలతో పూర్తిగా అసలైన మాష్-అప్ చేస్తుంది. రుచి యొక్క ప్రతి మూలకాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక గొడ్డు మాంసం సలాడ్ ఉంది, మరియు అవి అద్భుతంగా కలిసిపోతాయి. వారు పేరును ‘హ్యాపీ సలాడ్’ గా మార్చాలి. & Apos; ఇది నీటిపై ఒక చిన్న ప్రదేశం, కాబట్టి మీరు అక్కడ కూర్చున్నప్పుడు మీరు పారిస్‌లో ఉన్నారని అనుకుంటున్నారు. ' ఎంట్రీలు $ 4– $ 20.

Ung పిరితిత్తుల ప్రకిత్ కాడ్ కోమ్: చియాంగ్ మాయి, థాయిలాండ్

'ఈ ప్రదేశంలో నేను కలిగి ఉన్న దేనిలోనైనా ఉత్తమమైన గిన్నె ఉంది: వాంఛ . ఇది కొబ్బరి-కూర ఆధారిత సూప్, దీనిలో తాజా నూడుల్స్ ఉన్నాయి. ఇది సేంద్రీయ గొడ్డు మాంసం లేదా స్ఫుటమైన నూడుల్స్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న చికెన్ ముక్కలు కూడా కలిగి ఉంది. వారు నాకు చికెన్ ఒక పెద్ద గిన్నె మరియు గొడ్డు మాంసం ఒక పెద్ద గిన్నె ఇచ్చారు. నేను రెండింటినీ పూర్తి చేశాను. ' కోమ్ మార్కెట్, సూరియావాంగ్ అల్లే; 66-083-209-9441; బౌల్స్ $ 1– $ 1.50.

రామిరో బ్రూవరీ: లిస్బన్

'సాధారణం నేపధ్యంలో నమ్మశక్యం కాని తాజా మత్స్య. వారు ఎనిమిది జాతుల రొయ్యలు మరియు రొయ్యలను అందిస్తారు. ఒకరు మీసంతో విల్ఫోర్డ్ బ్రిమ్లీ లాగా కనిపించే కొద్దిగా గోధుమ రంగు వ్యక్తి. వారు ప్రతిదీ ట్యాంకులలో ఉంచుతారు మరియు మీ ఆర్డర్‌ను అత్యంత రుచికరమైన సాస్‌లలో అందించే ముందు మీకు చూపుతారు. సీఫుడ్ తేలికైనది, అందువల్ల అవి డెజర్ట్ కోసం కొద్దిగా స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌తో మిమ్మల్ని పంపుతాయి. ' ఎంట్రీలు $ 12– $ 30.

ఈ వ్యాసంలోని కంటెంట్ నెట్‌ఫ్లిక్స్ సహాయంతో రూపొందించబడింది.