భూగోళాన్ని కక్ష్యలో ఒక సంవత్సరం తరువాత, గెలాక్సీ యొక్క మొట్టమొదటి వైన్ అంతరిక్షంలో భూమిపై మొదటి రుచి పరీక్షకు గురైంది.

బోర్డియక్స్లోని ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ వైన్ అండ్ వైన్ రీసెర్చ్‌లోని సోమెలియర్స్ ఈ వారం, 8 5,890 (€ 5,000) బాటిల్ పెట్రస్ పోమెరోల్ వైన్‌ను తీసివేసారు మరియు ఒక సెల్లార్‌లో వయస్సులో ఉన్న అదే వైన్ బాటిల్‌తో పోలిస్తే బ్లైండ్ రుచి పరీక్ష చేశారు.

'నా కళ్ళలో కన్నీళ్లు ఉన్నాయి' అని స్పేస్ కార్గో అన్‌లిమిటెడ్ (ప్రయోగాన్ని అమలు చేసిన సంస్థ) యొక్క CEO మరియు సహ వ్యవస్థాపకుడు నికోలస్ గౌమ్, అసోసియేటెడ్ ప్రెస్కు చెప్పారు తన మొదటి సిప్ తరువాత.

12 మంది ప్యానెలిస్టులు స్పేస్ వైన్‌పై తమదైన ప్రతిచర్యను కలిగి ఉన్నారు. నయం చేసిన తోలు, 'బర్న్-ఆరెంజ్' లేదా క్యాంప్‌ఫైర్ వంటి సువాసనలను ప్రేరేపించినట్లు కొందరు చెప్పారు.

'భూమిపై మిగిలి ఉన్నది, నాకు, ఇంకా కొంచెం మూసివేయబడింది, కొంచెం ఎక్కువ టానిక్, కొంచెం చిన్నది. మరియు అంతరిక్షంలోకి వెళ్ళిన ఒకటి, టానిన్లు మెత్తబడి, మరింత పూల సుగంధాల వైపు వచ్చింది, 'అని వైన్ రచయిత మరియు ప్యానెలిస్టులలో ఒకరైన జేన్ అన్సన్ AP కి చెప్పారు. 'వారిద్దరూ అందంగా ఉన్నారు.'

నవంబర్ 2019 లో, స్పేస్ఎక్స్ మరియు స్పేస్ కార్గో అన్‌లిమిటెడ్ 12 బాటిల్స్ వైన్‌ను, 320 మెర్లోట్ మరియు క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ వైన్ స్నిప్పెట్‌లను అంతరిక్షంలోకి విడుదల చేసింది. జనవరిలో గల్ఫ్ ఆఫ్ మెక్సికోలో భూమిపైకి దిగే ముందు సీసాలు మరియు స్నిప్పెట్‌లు రెండూ అంతర్జాతీయ అంతరిక్ష కేంద్రంలో గడిపారు.

మిగిలిన వైన్ నెలల రసాయన పరీక్షలకు లోనవుతుంది, దీనిలో పరిశోధకులు అంతరిక్షంలో వృద్ధాప్యం వృద్ధాప్య ప్రక్రియ యొక్క అవక్షేపణ మరియు బుడగలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో అన్వేషిస్తుంది.

పరిశోధన నుండి కనుగొన్నవి భవిష్యత్తులో కృత్రిమంగా వైన్ వైన్ చేయడానికి లేదా వాతావరణ మార్పుల బెదిరింపులు వ్యవసాయం మీద దూసుకుపోతున్నందున ధృ dy నిర్మాణంగల మొక్కలను పెంచడానికి సహాయపడతాయి. క్రొత్త అన్వేషణలు ఆచరణాత్మక ఉపయోగంలోకి రావడానికి కనీసం ఒక దశాబ్దం పడుతుంది.

కైలీ రిజ్జో ప్రస్తుతం బ్రూక్లిన్‌లో ఉన్న ట్రావెల్ + లీజర్ కోసం సహకారి. మీరు ఆమెను కనుగొనవచ్చు ట్విట్టర్లో, ఇన్స్టాగ్రామ్ , లేదా వద్ద caileyrizzo.com .