న్యూయార్క్ ఎందుకు వైన్ ప్రేమికులకు అమెరికా యొక్క ఉత్తమ రాష్ట్రాలలో ఒకటిగా మారింది

ప్రధాన వైన్ న్యూయార్క్ ఎందుకు వైన్ ప్రేమికులకు అమెరికా యొక్క ఉత్తమ రాష్ట్రాలలో ఒకటిగా మారింది

న్యూయార్క్ ఎందుకు వైన్ ప్రేమికులకు అమెరికా యొక్క ఉత్తమ రాష్ట్రాలలో ఒకటిగా మారింది

మీరు బ్లెండర్లో పోయబడినట్లుగా మరియు నాడీ అలసటతో కూడినట్లుగా జీవితం మీకు అనిపించే రోజులు ఉన్నాయి. న్యూయార్క్ నగర నివాసిగా, డిస్కనరింగ్ ఫ్రీక్వెన్సీతో ఇది నాకు జరిగిందని నేను కనుగొన్నాను. కానీ అది చేసినప్పుడు, నాకు ఒక పరిష్కారం ఉంది: వాయువ్య దిశలో 200 మైళ్ళ దూరంలో హైటైల్ చేయండి వేలు సరస్సులు .



ద్రాక్షతోటలు, ఆపిల్ తోటలు, హైకింగ్ ట్రైల్స్ మరియు చిన్న, అభివృద్ధి చెందుతున్న పట్టణాల యొక్క పాచ్ వర్క్, న్యూయార్క్ రాష్ట్రంలోని ఈ బుకోలిక్ ప్రాంతం రోచెస్టర్ మరియు సిరక్యూస్ నగరాల మధ్య 11 ఇరుకైన హిమనదీయ సరస్సుల నుండి ఉత్తరాన దక్షిణానికి నడుస్తుంది, ఇది వేళ్ల లాగా ఉంటుంది చాలా అసాధారణమైన చేతి. ఈ ప్రాంతంలో మీరు ఎక్కువ సమయం గడిపే ఐదు అతిపెద్ద సరస్సులు సెనెకా, కయుగా, స్కానిటేల్స్, కెనండైగువా మరియు క్యూకా. అవి చాలా లోతుగా ఉంటాయి (600 అడుగుల కంటే ఎక్కువ, కొన్ని పాయింట్ల వద్ద), మరియు నీరు గాలి కంటే నెమ్మదిగా వేడెక్కుతుంది మరియు చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి, వాటి అపారమైన వాల్యూమ్ చుట్టుపక్కల ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. చేదు శీతాకాలం ఉన్నప్పటికీ, ద్రాక్ష రకాలు రైస్‌లింగ్ మరియు పినోట్ నోయిర్ వృద్ధి చెందుతాయి.